By Davide Farina 
I polifenoli sono una classe di composti naturali prodotti dalle piante. Sono normalmente presenti nelle foglie, nel legno e nel terreno.
Possono avere un colore ambrato o non avere colore, sono leggermente acidi e costituiscono un tampone delicato a pH di valori compresi tra 5 e 7 a seconda della loro concentrazione, che non viene rilevato dal test del KH.
I polifenoli sono molto utili nel mantenere la salute degli animali, per la selezione della flora batterica e per la nutrizione vegetale.
Possono essere aggiunti all’acqua tramite estratti, usando soil o creando una lettiera di foglie secche sul fondo dell’acquario.
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